Les amandes et olives du Mont Bouquet Panier Goûter : Biscuits, Nougat, Pralines, Amandes et Pâte à Tartiner


Ce panier est idéal pour le goûter des enfants, un goûter d'anniversaire, ou juste pour les gourmands ! Il se compose de : Tuiles aux amandes Sablés à la framboise Cookies aux amandes Meringues Pralines Chocominougat (des morceaux de nougat enrobés de chocolat noir) Amandise chocolat noir (pâte à tartiner au chocolat noir et à l'amande) Caramandise (pâte à tartiner au caramel et à l'amande) Nougat noir Nougat blanc miel de Lavande Amandes Ferrastar Sablés Amandes et chocolat Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.

100.15EUR :

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